【导读】白刺虾有什么好处,消除时差反应。白刺虾有什么营养价值,食用白刺虾有什么禁忌。了解白刺虾有什么好处,消除时差反应。
白刺虾有什么好处
刺虾,因甲壳较薄、 色素细 胞少,平时身体透明,死后肌肉呈白色,故名。生物学特性 白虾属已知共有6种,都分布在印度洋-西太平洋地区温暖海域或淡水中。
白刺虾的食疗价值
1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4、日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
白刺虾的食用效果
中医认为,海水虾性湿、味甘咸,入肾、脾经;
虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;
适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。