【导读】青江菜有什么好处，抑制溃疡的功效。青江菜含有什么营养价值，食用青江菜有什么效果。了解青江菜有什么好处，抑制溃疡的功效。
青江菜有什么好处
青江菜青江菜小棠菜上海青、江门白菜都是青江菜的别名，依梗色可再分为青梗白菜及白梗白菜两种。由于青江菜的外形跟汤匙有些相似，也有人喊它汤匙菜。
青江菜的食疗价值
营养价值：
1、富含维生素B1，具有增进食欲，改善精神状况，维持心脏，神经及消化系统正常功能。
2、富含维生素B2，具有使皮肤、指甲、毛发正常生长;消除口腔炎症;增进视力，减轻疲劳。
3、含有碳水化合物，提供纤维素，能过有效治疗便秘。
4、含有人体所需的矿物质，有抑制溃疡的作用。
食疗
1、明目：预防治疗眼部干燥、视力模糊、结膜充血，视神经炎，治疗眼睛怕光、流泪、烧灼感等不适，结膜炎、睑缘炎、虹膜炎、角膜呈云翳样浑浊等眼部疾病。
2、养颜护肤：含有多种维生素，可保持血管弹性，增强皮肤张力，减少色素的沉着。