【导读】桂竹笋有什么好处，习惯性便秘的人适合。桂竹笋含有什么营养价值，食用桂竹笋有什么禁忌。了解桂竹笋有什么好处，习惯性便秘的人适合。
桂竹笋有什么好处
桂竹笋盛产期约在春季3～5月，由于产期较短，因此每年到了5月之后市面上就不易看见带壳的新鲜桂竹笋，且肉质较硬适合用来加工作成笋干，当盛产的时候就将大量的桂竹笋加工处理成桂竹熟笋或是笋干之类产品，让大家即使在非桂竹笋产季时也能买到。
桂竹笋的食疗价值
竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经;
具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒;
主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。
食用桂竹笋的日常注意事项
哪些体质的人适宜吃桂竹笋
健康体质平和质，气虚体质，气郁体质
哪些体质的人不适宜食用桂竹笋
特禀体质，瘀血体质
食用禁忌
一般人群均可食用。
1、肥胖和习惯性便秘的人尤为适合;
2、患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃。
怎么辨别桂竹笋的好坏?
以新鲜质嫩，肉厚节间短，肉质呈乳白色或淡黄色，无霉烂、无病虫害者为佳。
通过上文关于桂竹笋的一些相关介绍，相信大家对桂竹笋的食用禁忌都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。想了解更多健康资讯请关注养生堂。