【导读】手指胡萝卜有什么好处,适宜于皮肤干燥者食用。手指胡萝卜含有什么营养成分,如何制作手指胡萝卜?了解手指胡萝卜有什么好处,适宜于皮肤干燥者食用。
手指胡萝卜有什么好处
手指胡萝卜是一款菜品,制作原料主要有胡萝卜等。
手指胡萝卜的制作方法
选择长短、粗细适中的胡萝卜洗净,然后去皮削成手指的形状;放入蒸锅内蒸熟即可食用。
手指胡萝卜的营养分析
使用蒸的烹调方法可以保存蔬菜中的营养物质,不至于破坏食物纤维。
而且这款菜没有加入任何调味品,以天然味道取胜,同时避免了调味品对孩子味觉的影响。做成手指形状的胡萝卜也会让孩子感到耳目一新,从而食欲大增。
手指胡萝卜的营养含量
胡萝卜维生素B10.02~0.04毫克,维生素B20.04~0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。
各类品种中尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79.5干焦~1339.8千焦之间。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。