【导读】珊瑚菇有什么好处,活血祛瘀。珊瑚菇含有丰富的食疗价值,食用珊瑚菇有什么禁忌。了解珊瑚菇有什么好处,活血祛瘀。
珊瑚菇有什么好处
珊瑚菇,有名扫把菌、扫帚菌、扫帚蘑,是真菌门多孔菌目、珊瑚菌科一种野生名贵食用菌、药用菌。
子实体呈珊瑚状、扫帚状,以形似扫把得名扫把菇、珊瑚菌,颜色艳丽,有红、黄、白等色,被称为野生菌之花、红扫把、金扫把。
珊瑚菇的食疗价值
珊瑚菇被称为野生菌之花,鲜甜爽囗,含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、酪氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丝氨酸、谷氨酸、天门各氨酸、精氨酸、组氨酸、苏氨酸等15种氨基酸,其中有6种人体必需氨基酸,还可以用药,具有和胃现气、祛风、破血缓中等作用,对小白鼠肉癌S-180,艾氏癌的抑制率为70%。
1、活血祛瘀
促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。
2、和胃
中和胃酸,缓解胃痛。