【导读】沙果的功效与作用有哪些？沙果具有丰富的维生素，所以沙果可以生津止渴，驱虫。那么沙果的功效与作用还有哪些？接下来就来看看沙果的功效与作用。
1.生津止渴。沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用;
2.涩精止痢。味酸涩而收敛，具有良好的涩精、上泻痢的作用，是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品;
3.驱虫。沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用，可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病;
4.明目。沙果的叶鲜用或晒干用，皆具有泻火明目，杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。
沙果的制作技巧
沙果汤沙果(半熟者)10枚。将沙果洗净后切片，放入锅中，加水1000毫升，煮取50O毫升。每次服1碗，l日2次，连果带汤，空腹时服下。此汤具有和胃化滞，止泻痢的功效。适用于肠炎或痢疾引起的腹痛、腹泻
沙果的食用禁忌
沙果涩敛，不宜多食;脾弱气虚者不宜食。