【导读】通心粉有什么好处，促进骨骼生长。通心粉含有丰富的营养价值，食用通心粉有什么禁忌。了解通心粉有什么好处，促进骨骼生长。
通心粉有什么好处
通心面在国外已是极普通的面制品之一，我国上海、广州、天津等地也有少量生产。
通心粉的种类很多，一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。
通心粉的功效与作用
含有丰富的营养元素如蛋白质，维生素，无机盐，碳水化合物等等，据测定，每100克通心粉就含有58毫克镁，吃通心粉，可以补充镁元素，促进骨骼生长和神经肌肉的兴奋，还能促进胃肠道功能的增强，调节体内的激素。
通心粉里含有丰富的蛋白质，每100克通心粉就含有11.9克蛋白质，吃通心粉，补充蛋白质，可以提高身体免疫力，增强抵抗力。
如何挑选通心粉
标准粉色灰白，精白粉色洁白，呈粉末状，无杂质，用手捏无粗粒感，具有正常的香甜气味。
通心粉的食用禁忌
得了带状疱疹和对面粉类过敏的人不能吃。
通过上文关于通心粉的一些相关介绍，相信大家对通心粉的食用禁忌都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。想了解更多健康资讯请关注养生堂。