【导读】糖粉有什么好处，养颜护肤的功效。糖粉含有什么营养价值，食用糖粉要注意什么。了解糖粉有什么好处，养颜护肤的功效。
糖粉有什么好处
糖粉是一种颇受老百姓喜欢的食物，可当做调味品或制作各种民间美味小吃。英文为icing sugar。
糖粉为洁白的粉末状糖类，颗粒非常细，同时约有3~10% 左右的淀粉混合物(一般为玉米粉)，有防潮及防止糖粒纠结的作用。
糖粉也可直接以网筛过滤，直接筛在西点成品上做表面装饰。
糖粉的营养价值
温肺、益乳、健脾、和胃、补肾、养颜护肤。
糖粉的食用效果
1、适当食用糖类有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸收。
2、糖粉很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，应煮开后食用。
糖粉的选购
购买时尽量挑选比较知名的品牌，糖粉分普通糖粉和防潮糖粉两种，普通糖粉可以用来制作蛋糕和饼干，防潮糖粉只能用来装饰蛋糕表面。
糖粉的存储
糖粉由于晶粒细小，很容易吸水结块;因而通常采用二种方式解决，一是传统的在糖粉里添加一定比例的淀粉，使糖粉不易凝结，但这样会破坏糖粉的风味;
另一种方式就是把糖粉用小规格铝膜袋包装，然后再置于大的包装内密封保存。
每次使用一小袋，糖粉通常是直接 接触空气后才会结块。
糖粉的烹饪小技巧
主要用于放于烘焙中。
通过上文关于糖粉的一些相关介绍，相信大家对糖粉的食用禁忌都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。想了解更多健康资讯请关注养生堂。