【导读】枸杞子泡水喝能吃吗 很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒，还有很多人在煲汤的时候也经常会用到枸杞，但枸杞子泡水喝能吃吗?枸杞子泡水到底具有那些营养价值和药用功效，在饮用上有什么注意事项呢?
中医很久以前就有"枸杞养生"的说法，认为常吃枸杞能"坚筋骨、轻身不老、耐寒暑"。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。
枸杞性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。
枸杞子泡水喝能吃吗
枸杞泡水不仅可以喝，而且功效很多
1.对免疫功能的影响:有增强非特异性免疫作用，小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖，均有提高巨噬细胞的吞噬功能，增强血清溶菌酶的作用，提高血清中抗绵羊红细胞抗体的效价，还能增加鼠脾脏中抗绵羊红细胞的抗体形成细胞的数量。
2.延缓衰老作用:枸杞提取液0.5mg/kg小鼠灌胃，共20日可明显抑制肝生成，并使血中谷肽过氧化物酶活力和红细胞超氧化物歧化酶活力提高;人体试验显示可明显抑制血清生成，使血中活力增高，但红细胞活力未见升高，提示枸杞提取液具有延缓衰老作用。
3.抗肝损伤:甜菜碱盐酸盐能使大鼠血清和肝内的磷脂明显增加，对长期给予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及胆固醇升高具有明显的保护作用，水溶性提取物亦有类似作用，但稍弱。
同时枸杞泡水在饮用上应该注意：
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。