【导读】现在果干非常受欢迎,尤其是蓝莓干,那么蓝莓干怎么做好吃呢?蓝莓干还能做出哪些甜品?小编将在下文一一分享。
自制蓝莓干的做法
1、用清水洗干净蓝莓,铺好油纸放在烤盘上
2、烤箱预热110度,烤120分钟(上图是烤了40分钟之后蓝莓都圆滚滚红润的样子)变成干的蓝莓君
3、用保鲜袋起来,以后做蛋糕饼干什么的可以用上啦。
蓝莓干面包
材料:高筋面粉250克、鸡蛋50克(1个),水100毫升、黄油24克、盐3克,糖36克,酵母3克,蓝莓干50克
做法
1、将面包面内桶清洗干净擦干,加入水和一个鸡蛋
2、加入面粉后用筷子搅拌下,省得转动的时候面粉到处飞
3、加入盐、糖和酵母,糖和酵母对角放,省得失去酵母的活性
4、启动面包机自主和面功能,先和面18分钟,为了拉丝效果更好所以提前揉了一次
蓝莓干的做法 蓝莓面包怎么做好吃
5、果料盒里加入蓝莓干按程度一会儿它会自动加入,没有果料盒可以跟黄油一起放
6、停止后加入黄油,选择有果料的面包,中色500克的甜味面包,启动面包机,接下来你就不用管了,等着出炉就行
7、二个多小时后,面包出炉,这东西很好脱模,趁热拿起来摇几下就能轻松脱模
蓝莓干优格马芬的做法
材料:全蛋2个,细砂糖100克,沙拉油120克,牛奶70克,原味优格160克,低粉200克,泡打粉2小匙,小蓝莓干优格马芬苏打粉1/4小匙,蓝莓干100克。
步骤:
1、全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀,再加入沙拉油搅拌均匀;