红枣莲子浆
用料
红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
制法
1、将黄豆浸泡6-16小时。
2、将莲子肉泡至发软。
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。
4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
功效
滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
黄豆猪尾汤
材料
黄豆50克、猪尾1只、当归4钱、黄耆2钱。
做法
1、黄豆洗净,先泡一晚或8小时以上备用。
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2、猪尾入沸水汆烫去腥后取出,与其他材料一起放入锅中,加水盖过食物表面,炖煮至熟软即可。食用前可加适量盐调味。
功效:
养生药膳"黄豆猪尾汤",富含蛋白质、大豆异黄酮和胶质,能使女性气血充足、帮助保养卵巢,也具有丰胸健美的作用,各位女性朋友不妨把握假日时间,花点时间做这道汤,关爱自己的卵巢。
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