大枣绿茶的做法
把合欢花和大枣洗干净加水煎煮，煮沸10分钟后，放入绿茶，加盖闷10余分钟，要趁热饮用，大枣则需嚼食。
功效：适合肝气郁结的患者，有疏肝理气、解除忧郁的功效。
绿茶果冻
原料：水晶糕粉5克，绿茶粉1克，绵白糖50克，水500克，葡萄糖浆250克。
配料用途：可用于制作绿茶奇异果沙冰等沙冰类和绿茶香草冰牛奶等冰饮。
绿茶果冻的做法
1.水晶糕粉\绵白糖和过筛的绿茶粉混合拌匀。
2.加入水，直火加热煮开，边加热边搅拌。
绿茶的家常做法
3.加入葡萄糖浆再煮开，多煮1分钟后停火。
4.将煮好的绿茶果冻倒入方形盒中，晾凉后放入冰箱中冷藏至凝固。
5.将凝固好的绿茶果冻切成小方块即可。
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