4.煮绿豆汤加大量糖
煮绿豆汤时候,人们都喜欢往里面添加糖,这样子,绿豆汤口味更好。而对于减肥的人来说,加入了糖后,绿豆汤的减肥效果就大打折扣了。
5.肠胃不好的人不宜多喝绿豆汤
绿豆富含蛋白质,其含量甚至比鸡肉还要多。大分子的蛋白质需要在酶的作用下被分解为氨基酸才可被吸收。身体虚弱,肠胃不好的人消化功能比较差,多喝绿豆汤会对肠胃造成负担,导致消化不良,胀气、腹泻等症状。
6.不宜用金属锅来煮绿豆汤
绿豆皮中含有类黄酮,这种物质和金属离子作用后会形成颜色比较深的复合物。这种复合物很难消化,食用后会导致肠胃不适或消化不良等问题。
7.煮绿豆汤时别加碱
绿豆汤能减肥吗
一些人比较喜欢和稠一些的绿豆汤,在煮绿豆汤时会往里面添加碱。但是,碱会破坏绿豆中的维生素B和抗氧化成分。因此,在煮绿豆汤时最好不要添加碱,可以考虑往里面添加燕麦、米来使得绿豆汤变稠。
结语:以上就是99养生堂小编给大家介绍的绿豆汤能减肥吗及减肥禁忌。想知道更多有关绿豆汤的做法介绍吗,请继续关注99养生堂吧!