椰奶炖木瓜
原料：木瓜1个，椰汁100毫升，牛奶100毫升，冰糖适量。
做法：
1、木瓜去籽，切块放碗中，倒入椰汁，牛奶，以及冰糖。
2、将处理好的材料入蒸锅，大火蒸30分钟以上，至果肉软烂，取出。
3、糖水放凉后，入冰箱冷藏20分钟左右，风味更佳。
银耳炖木瓜
银耳炖木瓜
原料：银耳15克，木瓜(中等大，最好是自然熏熟)1只，北杏10克，南杏12克，冰糖适量。
做法：
1、将银耳用清水浸透发开，洗净。
2、木瓜削皮去籽，切成小块。
3、南北杏仁去衣，洗净，连同银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用。