木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。
一次吃多少好
木瓜从成分上来看，仅仅番木瓜碱对人体有一定的危害，其他成分的种类和含量都比较合理，从食物属性上看，木瓜属于温性水果，对人体也没有危害，不过这类水果不能大量食用，也不可长期的食用，建议每天食用量不超过500g，每次食用量不超过120g，食用一个礼拜之后停止食用2~3天，再开始食用。
木瓜炖牛排
材料：木瓜1个、牛排200g、辣椒、盐、鸡蛋、蒜末、玉蜀黍粉、高汤、蚝油、米酒、淀粉
制作方法：
1、用盐、鸡蛋和玉蜀黍粉，将牛排先腌味大约4小时，再将牛排切成条状以备用;
木瓜吃多了有什么坏处
2、将木瓜洗净切成条状，先用小火过油;
3、将备好的辣椒、蒜末倒入油锅爆香以后，把切好的牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒;
4、最后，再加入备好的木瓜拌炒一下，用淀粉勾芡即可。
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