【导读】我们一般喝的甜米粥只是在粥里加一些糖,而法式牛奶甜米粥却有着不一样的味道~做起来也非常方便!
法式牛奶甜米粥的工艺指导
口味：甜味
法式牛奶甜米粥的做法
[原料/调料]
牛油50公克，米50公克，糖20公克，牛奶900CC，荳蔻粉少许，柠檬皮(切细丝)1/2个量
法式牛奶甜米粥的工艺指导
[制作流程]
(1)准备一个烤盅，在烤盅四周先涂抹一层牛油备用。
(2)把米洗净后沥干水份。牛油切成小丁备用。
(3)把米、牛油、糖、牛奶与柠檬皮放进烤盅中，撒上荳蔻粉。
(4)预热烤箱至150℃，将烤盅放入烤40分钟后，用汤匙拌匀，再烤2小时后即可盛出食用。