4、加少许的盐，这样一碗美味的山药汤就好了。
山药的功效和作用
1、滋肾益精：
山药有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症者皆可服之。
2、降血糖：
山药可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
3、健脾益胃助消化：
山药中的蛋白质形成酵素系统，可维持人体正常的消化机能，而山药又含有淀粉酶、多酚氧化镁等物质，有利于脾胃消化吸收功能。
4、延年益寿：
山药能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病等病，有延年益寿的功效。
山药能减肥吗
5、益肺止咳：
山药中含有皂甙、黏液质，这些都有润滑，滋润的作用，所以能够益肺气、养肺阴、治疗肺虚痰嗽久咳之症。
结语：以上就是山药能减肥吗及山药的功效与作用的相关介绍，其实山药不仅可以减肥，吃了对身体也很有好处哦，希望朋友们都能时常吃些山药哦!