不锈钢餐具不能熬中药 所含微量元素有害健康 99养生堂 /2015-06-29 14:01 0724 不锈钢是由铁铬合金掺入镍、钼、钛、锰等微量金属元素制成,这些微量元素对人体有害。 因此使用时应注意,不要长时间盛放盐、酱油、醋等,也不要用不锈钢餐具熬煮中药,药物易失效,有些甚至会产生有毒化合物。