把果蔬买回家后，您是不是还会担心上面可能有残留的农药呢？这里向大家介绍几个去除果上农残的小方法。
1.碱水浸泡法
将瓜果蔬菜在食用碱水中浸泡5—15分钟，可以去除蔬果表面所含的有机磷杀虫剂。但在浸泡后，注意要将碱水冲洗干净。
2.储存法
空气中的氧气，有分解部分农药的作用。因此可以通过延长存放时间的方法，将一些可以存放的蔬菜和瓜果放置1—3天后再吃，以减少一部分农药残留的毒性。
3.加热法
有些农药是怕碱怕热的，高温可以帮助加快农药分解。将蔬菜在沸水中煮2—5分钟，可起到去除部分农药残留的作用。