白糖易结块 变散有窍门

1.将洗净的苹果，用刀切一小片，放入糖罐中，盖上盖子，3小时后，苹果中的少量水分，足以让干燥结块的白糖变松散。

2.当然，如果糖罐中的糖较多，可放几片苹果片隔夜，第二天早晨，糖肯定变好了。如果着急用，也可以多放几片苹果，盖上盖子，2个小时左右就好了。

3.除了苹果片，胡萝卜片，芹菜段，都可以同样解决白糖结块的问题。