姜片擦菜刀 防生锈有妙招 99养生堂 /2015-09-19 14:01 0724 菜刀如果长时间不用,或使用不当就容易生锈。此时可用土豆片加少许细沙来擦洗,刀锈立刻就能去除;也可用切开的葱头涂擦除锈。平时用完菜刀,涂一点生油或用姜片揩干,可以防止生锈。