1.刚买回来的肉可能沾上灰尘等脏物,用水洗不干净。如果用热淘米水洗两遍,再用清水洗一遍,脏物就会被清洗干净了。
2.砧板用久了,会产生腥臭味。可将砧板放入淘米水中浸泡一段时间,再用盐来洗擦,然后用热水冲净,砧板上的腥臭味就能消除了。
3.用淘米水泡干笋、海带、墨鱼等,即易泡涨、洗净,又易煮熟、煮透。
4.常用淘米水洗手,不仅能去污,而且可使皮肤滋润光滑。
5.菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具,在使用过后,浸入比较浓的淘米水中,可以防止生锈。
6.已生了锈的炊具,放入淘米水中,泡3~5小时,取出擦干,就能将上面的锈迹除去。
7.新买来的漆器用具有一股漆味。如用淘米水再加少许食醋,用干的软布蘸来擦抹漆器用具,上面的漆味就可除去。