导语:我们不小心把一大锅饭烧焦了,一口的糊焦味,但是倒掉又浪费。其实我们可以将焦味去掉,没有烧糊的部分还是可以食用的。
饭烧焦了
1、米饭出现了焦煳味,可用一小块烧红的木炭装在碗里,置入锅中,将锅盖好,十几分钟后,揭开锅盖,取出炭碗,焦味即可消除。
2、饭有焦煳味时,赶快把火关掉,在米饭上边放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后焦味即可消除。
3、用一只碗盛上冷水,放到饭锅中间,压入饭里,使碗边与饭相平,然后盖上锅盖,将炉火改小,焖一两分钟即可消除焦味。
4、去掉这种焦煳味的办法是用筷子把焦了的饭戳几个洞,然后在每一个洞内放进一段与饭差不多高的葱,再把盖子盖好,焖上三五分钟焦煳味就没了。