铝质或瓷制面盆使用一段时间后，面盆边缘就会积存许多坚硬的面垢，不容易去除。方法是将面盆放入大蒸锅内蒸那么一下，主要是让锅内水汽蒸熏一会儿，便可轻松除去面垢。
陶瓷餐具去铅毒的窍门：
新买回的陶瓷餐具，不要马上使用，而是先用4％的盐醋水浸泡煮沸，可去掉大部分的铅毒和其他有毒物质。
煤气、液化气灶具上很容易沾上油污，若用碱水洗易洗掉油漆，若用清水洗又洗不干净。不妨用粘稠的米汤涂在灶具上，待干燥后，米汤结痂，会把油污粘在一起，这样，只需用铁片轻刮，油污就会随米汤结痂一起除去了。此外，用较稀的米汤、面汤直接清洗，或用乌贼鱼骨擦洗，效果也不错。
食醋除水垢：准备一杯食醋，约250ml，将食醋烧热，然后倒入要清洗的容器，让它浸泡几小时，使水垢软化。之后将容器上下左右摇晃，使容器内水垢自然脱落，最后用清水冲净。这种方法特别适用于去除热水瓶水垢。
而木质的器具等等，如果沾上油污一样可以在清水中加入适量的食醋来进行擦拭，这样也是可以去掉油污的。还有一种方法就是用漂泊粉溶液浸泡后再擦拭，去污的效果也是很不错的。
巧擦水龙头：用干布蘸少量面粉或香烟灰来擦拭水龙头，然后再用湿布擦，最后再用于布擦，既可擦得光亮，又不损伤金属水龙头的表面。
用2：1的煤油和食用油配成溶液，将其涂在水龙头上，几小时后再擦掉，就能去掉水龙头上的锈斑。
巧为新铁锅除锈：将新铁锅盛满水，投入100克白矾煮沸，一小时后进行刷洗；洗净后倒掉污水，再将锅置于火上烤干。烤至烫手时，趁热在锅内、外全部涂上一层食用油，待锅冷却后即可使用。
平底锅焦垢去除小窍门：在平底锅内加少量水煮开，再加少量洗洁精，放置一个晚上后再擦洗，焦垢即可除去。擦洗干净后，须涂一层油，防止生锈。
如何清理厨房白瓷砖上的黄渍：厨房白瓷砖上有了黄渍，可用软布蘸少量盐，每天擦一两次，连续擦两三天后，再用湿布揩几次，即可洁白如初。