蒜香烤面包
原料:法棍半根,大蒜4瓣,法香一小撮(大型超市有售),黄油10克,盐1/4茶匙
做法:
1、黄油提前从冰箱中拿出,室温软化后备用(不要加热成液体)。将法棍斜切成3厘米厚的斜片。将法香洗净切碎。大蒜用压蒜器压成泥,或用刀切成碎末。
2、将蒜泥、法香末和黄油混合在一起,放入盐搅拌均匀,抹在面包片上。烤盘铺上锡纸,将面包片放入。
3、烤箱预热后,将烤盘放在烤箱的中层,180℃烘烤6分钟即可。
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