技巧三：吃完中饭“眯”半小时
夏天中午吃过饭以后，开车朋友最好不要马上出发，尤其是长途驾车，最好可以休息半个小时，有条件的话打个盹儿最好。因为吃完饭需要血管输送更多的氧分来消化，脑袋供氧不足，加上夏季气温高，人们愈发困乏，俗称“饭醉感”便会袭来。尽量不要用吸烟、喝浓茶、浓咖啡等方式来提神，这些方式只能带来一时的神经兴奋，对于大脑的应变能力和身体疲劳没有实质性的改善。
吃完睡一会
技巧四：多吃水果和蔬菜
夏天饮食偏于清淡为佳，尤其是当您长途开车劳累的时候，要多吃富含维生素的水果和蔬菜。维生素是真正的清醒剂，它能把人体疲劳时所积存的代谢产物尽快处理掉。例如青菜、黄瓜、苹果、柑橘、桃子等。反之，太过油腻的肉食不要多吃。还有，开车之前不要大量食用牛奶、香蕉、莴笋，这些食物具有一定的催眠作用。