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农药中毒吃什么可以解
1、农药中毒吃绿豆可以解
绿豆性味甘寒,能够加速有毒物质在体内的代谢转化并使人们及时排除毒物,对草木毒、金石毒、砒霜毒等均有一定的缓解作用,并可以防治农药中毒、各种食物中毒和重金属中毒。绿豆汤是一种很好的解毒水剂,如果日常生活中经常接触镉、铅、农药、化肥等有害物质,可以在饮食中多食用绿豆汤、绿豆芽等。
2、农药中毒吃海带可以解
海带味咸、性寒,不但有去脂降压、软坚散结和清热利水的功效,还有助于人体内镉的排泄。此外,海带中所含的褐藻酸还可以减缓肠道对放射性元素锶的吸收并使锶排出体外,对白血病(血癌)有一定的预防作用。
3、农药中毒吃无花果可以解
无花果是水果中的佳品,可以在一定程度上抗御苯、氯化氢、三氧化硫、二氧化硫等有毒物质,其果实中富含的多种酶和有机酸还可以起到保肝解毒、助消化和清热润肠的作用。
4、农药中毒吃苦瓜和苦茶可以解
一般说来,苦味食品都口感略苦,余味甘甜,具有解毒功能,并可清热去热。苦瓜具有消暑涤热、明目解毒之功效。苦瓜中存在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能,增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。茶叶味甘苦,性微寒,能缓解多种毒素。茶叶中含有一种丰富活性物质茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂,可清除活性氧自由基;其对重金属离子沉淀或还原,可作为生物碱中毒的解毒剂。另外,茶多酚能提高机体的抗氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强细胞弹性,防止血栓形成,缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压的发生。
有毒的食物有哪些
1、有毒的食物有番茄
关于番茄究竟是水果还是蔬菜的争论还曾经闹上过法庭,1893年美国最高法院裁定,番茄是蔬菜。在世界的其他地方,番茄被认为是水果,或者更准确地说是浆果。闹上法庭是因为蔬菜征税水果不征税。可能更有趣的是,从技术上讲,番茄是植物子房。番茄植物的叶子和茎含一种叫“糖苷生物碱”的化合物,这种化合物能引起极度神经紧张和胃不适。番茄叶子和茎可用来烹调以增加风味,但是在食用之前必须把它们拿掉。用这种方式烹调不会引起中毒,而且口味绝对一流。最后,为了增进番茄的口味,可以在上面撒少许糖。
2、有毒的食物有河豚
河豚毒性很大,1克河豚毒素能使500人丧命。在日本,河豚厨师必须训练有素,要经过一番考试后才能获得从业证书。培训要经过两到三年。为了通过考试,厨师们必须先经过笔试,然后展示他的削切水平。最后一项考试包括厨师吃他切下的河豚。只有30%的人能通过考试,这并不是说其他人因为吃下他们削切的河豚被毒死了,而是他们没有通过前两项考试。河豚只有肉是可吃的,因为河豚肉中的毒性较小,河豚毒可能会让嘴上有刺麻感。鉴于河豚的毒性,河豚是日本天皇唯一不能吃的合法食品。
3、有毒的食物有接骨木
接骨木树很漂亮,相当大。树上开满散发幽香的小花。这些花可用来制作接骨木花酒和苏打。人们有时会把这种花弄扁,油炸了吃。但是,这其实是有风险的。接骨木树的根部和一些其他部分的毒性很大,可导致严重的胃病。所以,下次你摘接骨木花吃的时候要确保吃的只是花。
农药中毒的症状
1、有机磷中毒的症状
引起毒蕈样中毒症状时,抑制心c管系统出现心率缓慢、血压下降;胃肠平滑肌收缩而致腹痛、腹泻、恶心、呕吐;膀胱逼尿肌收缩而出现尿失禁;汗腺和唾液腺分泌增加。出现大汗、流涎;支气管腺体分泌增加和平滑肌收缩。引起痰液增多、呼吸困难、双肺大量湿啰音;双侧瞳孔缩小等。
2、有机汞杀菌剂中毒的症状
急性中毒时潜伏期短,初期表现头痛、头晕、全身无力、睡眠欠佳、口干、出汗、流涎、食欲不振、腹痛、腹泻、恶心、口内金属味等。后期出现心、肝、肾等脏器受损的征象。