麦当劳汉堡不会腐烂？十个经久不衰的科学缪误(7)

人工化学物质有害

　　不管你多想把各种糟心事跟人造化学品绑在一起，事实告诉你，这些人工化学物质跟大自然中的那些一样，不能说天生是好还是坏，唯一能跟好坏联系上的是包装问题，而不是科学。其实有很多自然物质比人工制品更能带给你伤害，比如肉毒杆菌和氰化物，一点点剂量就能致命。人工化学品在医药方面的研制反而推进了药品的发展，并且延长了我们的寿命。总之物质有好有坏，别想当然地以为自然的都好，人工的都糟。