3.污染物让粮食供应变得不安全
如果中国的空气和水质都不好的话，那么显然他们的土壤也不会好到哪里去。实际上，土壤的问题可能比其他任何问题都要严重。虽然许多农民都担心他们一直在接触污染物，但大多数国家更在意他们粮食供应的安全性——他们越来越担心粮食的安全问题。
土壤问题已经成为中国最不愿被人提及的秘密了。事实上，为了检测环境问题，几年前中国政府曾经做过一个有关土壤问题的研究。研究结果从未公开过，这引起了外界的各种猜测，他们怀疑问题可能比任何人设想的都要严重。但有项调查可以得见，在被认定为安全的155份大米样本中，镉的含量全部超标。其中一位政府工作人员披露，中国已经有八百万英亩的土地被重金属严重污染，这些受污染土壤不应该再用来种植粮食。更糟糕的是，食品安全问题一直是主流媒体鲜少报道的话题，国人维权意识淡泊，对许多问题食品的内幕往往毫不知情或了解甚少。
