30 种可以吃的虫子
原来地球上有辣么多虫子可以成为一顿美餐,连联合国粮农组织都鼓励全球民众一起吃虫子。我们就先挑出 30 种据说比较好吃的,记好了!下次带妹纸去野外露营,可以一展身手。
1. 龙舌兰蠕虫
这货还有个很绕口的名字,梅斯卡尔酒虫(Mezcal Worm),梅斯卡尔是类似龙舌兰那样的酒,墨西哥人会把这虫子放入梅斯卡尔酒瓶里来证明酒是正宗的。但也有人就是为了尝尝里面的蠕虫而买那个酒喝,刺激之余顺便补充蛋白质。嗯,炸了吃挺香的。
2. 蚂蚁
蚂蚁吃起来简单又美味,比如切叶蚁,味道有点像烟肉,生吃有点像坚果,炸了吃又有点像爆米花。还有味道像柠檬的柠檬蚁,和微酸口感适合生吃的蜜罐蚁,维尼小熊一定喜欢。
3. 竹虫
作为一枚在广东长大的吃货,我承认我吃过酥炸竹虫。在泰国,人们可以用炸竹虫做一桌大餐。虽然看起来不怎样,但吃起来那鲜美香甜真是不得了。