简直就是城市代名词 中国最好吃的十大面条(10)

1、兰州拉面

　　兰州拉面是兰州著名的面食。坊间传说，兰州牛肉面起源于唐代。目前有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间。以"一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)"为兰州牛肉面的标准。兰州拉面是一种肉烂、汤清、面细再配上香菜、辣椒油的美味面食小吃。