6.吃青蛙
青蛙远不止是法国特有的一道菜,其以独特的风味广受人们喜爱,养殖青蛙已成为一项巨大的全球性产业。南美农场里的特色养殖产业就是牛蛙。然后它们会被当地用作食物或是被船只运往海外。日本和美国是最大的两个牛蛙消费国,每年单是出口到美国的牛蛙就有五百多万只。这对于不计其数的两栖动物——不仅仅是那些被食用的——来说是致命的。
许多被海运出南美的牛蛙都感染了壶菌霉菌。这种霉菌对人类是完全无害的。北美的牛蛙对这种霉菌有极高的抵抗力,这使它们成为这种霉菌疾病的理想携带者。蟾蜍、火蜥蜴和其他种类的青蛙却难逃被感染的厄运。