味道再好也得有命吃 全球十大致命美食(2)

99养生堂 /2017-04-01 18:00

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二、木薯

　　非洲和南美国家会用木薯做食品填料或做糕点——但是必须在完全熟透的情况下才能使用。如果食用未熟透的木薯，释放出的亚麻苦苷酶，会将根中的某种化合物转化为有毒的氰化物。