院中的空地不仅是绿化,更重要的是渗水和排水用,有很深的排水井。
过山灶,一火多灶,是这里的民俗。它由一排炉灶串联而成,有7~8个灶眼,柴火在灶的一头烧,热量穿过灶膛送到每个灶台。
村落即将面临消亡
庙上村的地坑院,大多有一二百年的历史。较年轻的几座,建造于上个世纪五六十年代;最后的一座则挖掘于1976年。很少有人能够确切地说清自己的院落建造于什么年代,他们唯一能够回答的就是“祖上传下来的”。
上个世纪90年代以前,庙上村所有村民代代恪守祖业,安居于此,终老于此。但到上个世纪90年代初,随着两三户人家尝试搬出地坑院以后,整个村庄开始“蠢蠢欲动”,终于在上世纪末,形成搬离高潮。
如今仍然居住在地坑院的,基本上都是老年人和无力在地上建造新房子的人。据了解,不少地坑院被废弃和大量填埋,在整个陕县境内,每年有数百个这样的村落正在逐渐消失。
不可错过的体验
住一次当地客房:这是可以住人的客房,收拾的很干净,基本保持窑洞内的原貌。虽然简陋,但是住起来一定别有韵味。
见证一场民俗婚礼:去三门峡体验地坑院的当地的民俗婚礼,吹吹打打实在热闹,充满了民俗气息。
吃一次当地特色饮食:地坑院里较有特色的饮食为“八大碗”与“十大碗”,是当地群众操办红白喜事、娶媳嫁人、招待到访贵客或时令节庆准备的特别吃食。
这村庄村民竟在地下住了4000年
完全的“十大碗”包含红烧肉(9块)一碗、白肉(8块)一碗、猪头肉两碗、黄花菜一碗、海带一碗、豆芽一碗、粉条一碗、芹菜一碗、煎饼一碗。“八大碗”则是再由中选择六个热菜和两个凉菜组成。另外,十大碗上菜的顺序和摆放的方位也有一定的讲究。
学习当地剪纸:不仅是婚庆喜事,这里的中国传统节日都会被过的浓墨重彩,中华传统文化都被完整保留。尤其是剪纸,这里民间艺人的作品曾多次获得全国金奖。
春节期间去地坑院过大年,也是很不错的选择哦,那里有着浓浓的年味!不妨在那里尝尝”十碗席、晒晒太阳、学学剪纸、学扭个秧歌、过个与众不同的年!
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