葱油面
一下子从刚才的河南跑到了杭州,来一碗简简单单的葱油面,就可以开启杭州人一个清爽的早晨。正如一屉小笼所能做到的那样。
小笼包
葱包烩
做为南宋的都城,葱包烩这一小吃的出现明显的抒发着人们对秦桧的恨意,它具体是什么吃食呢?就是在一个面饼里,夹了油条和大葱,然后煎熟了吃,又叫葱爆烩,总之,都是怎么解气怎么叫的。
粑粑糕饼
这一类,南北方都不少,各种面食面点也可以将就算在里面。
豆浆油条
国民早餐的位置做得很稳,温温和和中中庸,东西南北口味再不同的人,都不会想着要去怀疑它的地位,一比输赢之类的。
大饼油条
一副大饼油条领衔了老上海人早餐的“四大金刚”(分别是大饼、油条、粢饭和豆浆),看多了老上海素材的人,总想着要从有四大金刚的清晨开始,重温一场上海旧梦,到了不过发现这四大金刚是如此的烟火气。不过这才是早餐嘛,家常菜嘛,没有烟火气,怎么笼得住中国胃?