【导读】鲜香菇在我们的生活中比较常见，因为其口感舒适，味道鲜美一直受到广大食客的喜爱，尤其是搭配上其它的食材更是让食客们喜欢，今天小编就为大家分享一些鲜香菇的做法，一起来看看吧!
香菇西兰花的做法
1.西兰花择洗干净，掰成小块，放入开水中焯透捞出，用凉水漂透;
2.香菇用开水稍煮，捞出控水;
3.淀粉加水适量调匀成水淀粉;
4.锅中放入色拉油，同时放入西兰花、香菇稍炒，放入一杯开水;
5.再把胡椒粉、精盐、味精同放入锅中，烧开，用水淀粉勾芡，汤汁收浓即可。
鲜香菇怎么做 鲜香菇的做法大全
红烧鲜香菇
1. 新鲜香菇洗净切片。随后先用碗制作调料，将蚝油、老抽、生抽、白糖、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精、淀粉调和在一起备用。
2. 油锅烧热后，下新鲜香菇片用中大火翻炒3分钟，使香菇变软。
3. 倒入调好的作料炒匀。
4. 加入葱花后，一道简单又美味的红烧新鲜香菇出锅咯。小贴士炒香菇最好用不粘锅炒锅，既省油又不会粘锅，炒出来颜色比较漂亮哦。