【导读】香蕉玉米饼的做法是什么？香蕉和玉米都是非常好吃的，他们俩一起可以做出更美味的食物，那大家有没有吃过香蕉玉米饼呢？知道香蕉玉米饼的做法是什么吗？下面小编就来跟大家讲讲香蕉玉米饼的做法。
香蕉玉米饼的做法
食材明细：
玉米面1勺，白面1勺，香蕉1个，蛋黄1个，水3勺。
做法：
1、准备好所有原料。
2、混合搅拌。
3、静置10分钟。
4、小火无油或少油煎至便面出现蜂窝眼状即可翻面。
做法二
主料：玉米面100克、小麦面粉50克、牛奶100克、香蕉泥260克
配料：开水110克、油少许
制作步骤:
香蕉玉米饼的做法
1、准备好原材料。
2、玉米面加入开水拌匀，我用的玉米面是细玉米面，不是玉米粉，稍微有一点颗粒状的那种。
3、加入小麦面和香蕉泥拌匀，一定要先加小麦面和玉米面充分拌匀后再加香蕉泥一起拌，因为玉米面已经用开水烫过，如果香蕉泥同小麦面一起加入就很难搅拌均匀。香蕉泥是将香蕉直接放入料理机里打成的泥，没有料理机可以装入保鲜袋里用擀面杖擀成泥。
4、加入牛奶拌匀，调成可流动的糊。
5、电饼铛刷上一层油，倒入玉米糊。我将玉米糊转到了一个尖嘴的杯子里，倒的时候好控制，倒到电饼铛上后不太平整，端起电饼铛震动一下就平整了。
6、一面煎黄后翻一面，两面煎黄即可。