【导读】香蕉软曲奇的做法是什么？曲奇是很多人喜欢吃的一种饼干，另外还有一种软曲奇，那你知道香蕉软曲奇的做法是什么吗？下面小编就来跟大家讲讲究竟香蕉软曲奇的做法是什么呢。
香蕉软曲奇的做法
材料：
黄油220克，低筋面粉520克，鸡蛋2个，香蕉4根，盐2克，糖100克，苏打5克，榛子25克。
做法步骤：
1.室温黄油加糖打发。
2.加入室温鸡蛋到黄油中打发。
3.香蕉用勺子压碎。
4.苏打，盐，面粉混合过筛加入黄油以及香蕉糊，榛子碎，一起用刮刀拌匀。
香蕉软曲奇的做法
5.用大小适中的勺子挖起面糊放入油纸上，用勺子稍作整理压形，放入烤盘。
6.烤箱预热180度，20分钟。
小贴士：
香蕉最好熟透的，容易压碎，如果比较硬，也可以放烤箱烤软或微波炉叮软再压碎，坚果碎根据自己喜好，杏仁、核桃，榛子，花生等自由发挥，不喜欢也可以省略。