【导读】秋天气候干燥，对女人来说，养阴清热、补益肝肾。西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善;此汤坚持长期喝，皮肤就会润滑。此汤很好看，有红色、绿色，乌鸡又是黑色的，既味美，又滋补。
材料：
乌鸡，盐，料酒，油少许，酱油少许，西瓜(将瓜肉挖出，留少许红色，将瓜皮切成小块)，汤料，水两碗
辅料：
生姜一小片
西瓜乌鸡汤
做法:
1.然后加盐、料酒、少许油、少许酱油将鸡肉腌上十分钟。
2.在腌鸡肉的同时，将西瓜边切成齿状，嗯，比小南瓜好切多了。
3.用水洗净清补凉的汤料。
4.将鸡肉和汤料一起倒入西瓜盅，加两碗水，没过鸡肉为准。
5.蒸锅水开后，入蒸锅蒸一个小时即可。