【导读】很多人都喜欢吃冰镇西瓜,其实这样对身体是不好的,西瓜最好是储放在室温下,这样的西瓜吃了对身体才有好处。那么下面就一起看下吃冰镇西瓜的坏处都有哪些吧。
一、常温时西瓜中所含的番茄红素和β—胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%,而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。
二、表面上看,放入冰箱是为了西瓜保鲜,殊不知这会让西瓜提前“衰老”。
冰箱里含有厌氧菌,随着时间的延长,厌氧菌的数量会越来越多,附着在切开的西瓜瓤上,会破坏西瓜所含的维生素、矿物质等营养成分。
三、冰过的瓜瓤还可能会让胃肠功能好的人,出现胃肠功能紊乱、腹泻等症状。
四、西瓜属于含水量较多的水果,长时间冷藏会使水分大量蒸发,带走营养成分。
吃冰镇西瓜的坏处
因此,建议人们吃多少买多少,夏令果蔬越新鲜营养就越好,对人体的副作用也就越小。