西红柿牛腩：
材料
主料：牛腩，西红柿，
调料：葱，姜，料酒，盐
做法
1、牛腩过水去血末，葱姜爆锅炒牛腩，肉紧了喷料酒，放盐，炒下，(不要加酱油)加水或者高汤(水不要多了，刚好过肉一点就可以了)，转高压锅上气小火压20分钟。
2、压肉的时候炒西红柿，我没用西红柿酱，就用了4个大西红柿，用葱末小火炒成西红柿酱，牛腩压好了倒到西红柿酱里焖一会儿，让牛腩吸收西红柿的味道，看口味调味。
西红柿祛斑方法：
第一步
选用新鲜的西红柿，将西红柿榨汁，最好用手动榨汁机，将渣滤掉，也可以先将西红柿捏软，然后慢慢的将汁挤出来，放在碗里或者什么容器。也可以添加蜂蜜，VE等，然后将面膜纸泡在果汁中，一面涂满西红柿的汁和肉，另一面只是被汁泡过，然后用没有涂西红柿的一面敷脸，敷完后就能发现肌肤更加白嫩红润呢，坚持几天斑点就会慢慢淡掉直至不见。
第二步
每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治长斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。同时对防止雀斑有较好的作用，因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。
第三步
可将西红柿茄搅拌成蕃茄汁后加入适量蜂蜜搅至糊状。均匀涂于脸或手部，待约15分钟洗去。建议每星期做1-2次。这个美白祛斑面膜可同时作脸及手部美白。特别是暗疮皮肤，能有效去油腻，防止感染，使皮肤白皙细致。