【导读】西米的做法很多特别受女性朋友的喜欢。而且西米也有很多功效与作用,今天小编要利用西米搭配玫瑰花和茉莉花做一款双花西米露,让你走出忧伤的情绪。
材料:
西米50g,玫瑰花20g,茉莉花20g(都可以在超市里买的到);白糖,适量(根据个人喜好决定)
做法:
(1)用开水将玫瑰花和茉莉花泡开,备用;西米露用凉水浸泡30分钟.
(2)将西米放到锅子里煮上5-6分钟,将它煮成半熟,就是两边变透明,中间带一点白色的.注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
(3)将泡好的花茶倒入西米露里,开火煮,知道西米露变成全透明,即可.
(4)加入适量的糖
双花西米露
营养分析:
西米(西谷米):
西米性温、味甘;有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。适用人群:一般人群均可食用.1.适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用;2.患有糖尿病者忌食
玫瑰花:
性味:甘、微苦,气香性温。成分:含有少量挥发油和黄色结晶性煎、揉质、没食子酸、色素等。玫瑰油中主要成分为醇类化合物。功用:利气、行血,治风痹,散疲止痛。玫瑰花及全株都有收敛性,可用于妇女月经过多,赤白带下以及肠炎、下痢、肠红半截出血等。理气解郁、和血散瘀。主治肝胃气痛,新久风痹,吐血咯血,月经不调,赤白带下,痢疾、乳痈,肿毒。《食物本草》谓其“主利肺脾、益肝胆,食之芳香甘美,令人神爽。”长期服用,美容效果甚佳,能有效地清除自由基,消除色素沉着,令人唤发青春活力。
茉莉花
功用:理气和中,开郁辟秽。主治下痢腹痛,目赤肿痛,疮疡肿毒等病症。(责任编辑:Miss咸饭)