【导读】青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”木瓜里内含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪。西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米露很受人们尤其是女士的喜爱。有了这两种材料，如果再加上牛奶或者椰汁就更加美味不可挡啦~~
用料主料
木瓜1个，西米
牛奶木瓜西米露
1、把调料冰糖适量牛奶适量
牛奶木瓜西米露的做法1.木瓜洗净，去皮、去籽、切小块
2、将水煮沸，加入适量西米，用中火煮约8分钟，待西米半透明，中心剩一个小白点即可离火
3、将西米捞出，倒入凉水中过凉，然后沥干水分备用
4、将牛奶、木瓜、冰糖放入锅中煮约2分钟，然后倒入煮好的西米搅匀，关火即可食用
营养功效
木瓜含有特别的酵素，称为木瓜蛋白，可帮助蛋白质分解消化，同时能治疗便秘。木瓜同牛奶、西米一起煮食，不但可以瘦身，还能丰胸。