误区四:保健品有益健康
近年来,随着人们生活水平的不断提高,自我保健意识的不断增强,不少爱子心切的父母认为蜂乳、人参等是高级营养品,为了使孩子更健康,在每日吃饭、饮水时都给他们喝一些,有的甚至以此代替牛奶给宝宝吃。诚然,婴幼儿期营养充足是个体生长发育的关键,但上述补品均含有一定量的激素(如雌二醇,或能与雌二醇抗体交叉结合的雌激素样物质),其浓度相当于正常未发育儿童的8~34倍。即使“儿童专用补品”中的某些品种,也不能排除其含有类似性激素和促性腺因子的可能。因此,当机体摄入这些外源性激素后,可能促使性功能发育提前启动,以致发生性早熟现象。再者,保健品中所含的营养成分也并不完全,不能供给较多的蛋白质、维生素和矿物质。若长期以这些保健品代替牛奶,容易出现营养缺乏症,更会影响婴幼儿的生长发育。此外,蜂乳、人参糖浆等通常含糖量较高,经常吃还会影响婴幼儿的食欲。
婴幼儿饮食需警惕七个误区
其实,正常健康的宝宝,只要根据实际需要,按比例进食牛奶、鸡蛋、肉类、粮食、青菜、水果、豆制品等日常食品,已完全可以得到充分的营养。盲目进补,其结果只会影响孩子的健康。
误区五:喝高浓度糖水有助于补充体能
有的家长听说糖分能补充体内碳水化合物和热能的不足,于是,他们有空就给宝宝喝些糖水,或在牛奶中加糖,而且越甜越好。实际上,糖水浓度过高,一方面,容易满足食欲,刺激胃肠道产生腹泻、消化不良等,宝宝因而不愿再进食其他食物,从而造成食欲不振,长此以往,导致营养不均衡,甚至出现营养缺乏症。据资料显示,新生儿常吃高糖的乳和水,会使坏死性小肠炎的发病率增加。另一方面,由于糖中碳水化合物含量较高,长期食用,当其供给的热量超过机体需要时,就会转化为脂肪储存于体内,从而造成小儿体重增加,肌肉松弛,继而出现肥胖症。此外,糖分在口腔中溶解后还可能腐蚀牙齿,使宝宝易患龋齿。因此,我们并不提倡让小儿喝高浓度糖水。
误区六:蛋类食品营养丰富,多吃无妨
蛋类食品中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素,对婴儿成长有一定的益处,但食之过多,会给婴儿带来不良的后果。营养专家认为,1岁~1.岁的婴儿,最好只吃蛋黄,且每天不宜超过一个;1.5岁~2岁时,可隔日吃一个蛋(包括蛋黄和蛋白);年龄稍大一些后,才可以每天吃两个蛋。假如婴儿的粪便中,发现有如蛋白状的物质,则说明婴儿的肠胃不大好,不能很好地吸收蛋白质,对于这些婴儿,最好把蛋黄加入其他食物中一起喂食。如果婴儿正在出疹,更要注意暂不要吃蛋,以免增加胃肠负担。
误区七:喝茶有益
中国人喜欢喝茶,因为茶里含有多种对人体有益的物质,如鞣酸、叶酸、维生素、蛋白质及矿物质,其他还有茶碱、咖啡因等。所以,适当喝茶,对人体有益。但是,给婴幼儿喝茶则另当别论。
给宝宝喝少量淡茶没有大的害处,但是,如果经常喝茶,或喝浓茶,就会对他们的健康产生一定的影响。茶中的咖啡因等,对中枢神经系统有兴奋作用,婴幼儿喝浓茶后易出现睡眠减少、精力过剩、身体消耗增大的弊病,影响其生长发育。
鞣酸可引起消化道黏膜收缩,并与食物中的蛋白质结合形成凝块,影响食欲及营养物质的吸收,小儿出现消化不良、身体消瘦。鞣酸在体内与铁形成鞣酸铁复合体,使铁吸收减少百分之七十五。过度喝茶,还会因水分过多,使心脏负担加重。此外,浸泡时间过长或隔夜的茶,由于分解或变质产物的形成,会对机体造成不利,因此,也不宜作为冷饮给孩子饮用。
另外,汽水饮料中碳水化合物含量高,容易刺激胃肠道,影响消化液的分泌,引起食欲不振,婴幼儿也不宜经常饮用。食盐是钠和氯的化合物,婴儿肾脏发育尚不成熟,排钠能力弱,盐摄入过多易损伤肾脏;体内钠离子增多,钾离子随尿排出也增多,从而易引起心脏、肌肉衰弱;还易诱发高血压。因此,婴儿食物不宜太咸。