木瓜菠萝奶
材料:木瓜果肉、菠萝果肉各100克,牛奶150毫升。
调料:白糖少许。
做法:
1。将木瓜果肉、菠萝果肉均切成小块。
2。将木瓜块、菠萝块和牛奶、白糖一起放入搅拌机中搅打均匀,过滤取汁即可。
蛋黄炒南瓜
材料:南瓜100克、咸鸭蛋黄1个(注意:蛋黄要黄色不要红色)。
调料:植物油、料酒、葱末、姜末各少许。
做法:
1。将咸鸭蛋黄和料酒放入小碗,上锅蒸熟取出,趁热用勺子碾散成蛋黄泥。
2。南瓜去皮、子,切成薄片。
3。油锅烧热后,爆香葱末和姜末,加入南瓜片煸炒2分钟后,下入蛋黄泥,让南瓜片沾匀即可。