最好的沙拉原料：西红柿
无论从外观还是味道，西红柿都是大多数宝宝的挚爱。西红柿的主要成分是番茄红素，它是一种有助于预防癌症和心脏病的天然抗氧化剂。另外，西红柿中还含有丰富的维生素C和大量的纤维素，这些成分能够帮助宝宝预防感冒，防止便秘。如果宝宝不喜欢吃单调的西红柿，可以把它切成小丁或薄片，伴上沙拉酱做成美味的沙拉，宝宝就会爱吃了。或者直接榨成番茄汁，鲜艳的颜色再配上一个可爱的杯子，连大人都会被它吸引的。另外，不要以为生的西红柿更有营养，其实煮熟的西红柿中的番茄红素更容易被吸收。给挑剔的小朋友：有一种像樱桃一样大的小西红柿，可以给你那个爱挑食的宝宝准备一些（为了防止小西红柿造成窒息，只能给会咀嚼的大宝宝食用）。再介绍一个创意食谱：把小西红柿摆成可爱的毛毛虫造型，相信孩子就不会拒绝了。
温馨小贴士：
尽管爸爸妈妈都希望能给宝宝最好的东西，特别是吃的，恨不得把最好吃的、最有营养的东西都塞到宝宝的嘴里。如果爸爸妈妈光给宝宝有营养的却不注重粗粮也是不行的，粗粮中的纤维素能保障肠道的正常工作。爸爸妈妈们应该让宝宝荤素搭配，均衡膳食，这样更有利于健康。