八个月宝宝的健康食谱
8个月大的宝宝可以消化一些蛋白质,所以可以为宝宝准备一些易消化的食物,比如奶制品、豆制品及鱼肉等。推荐几款8个月宝宝食用的营养食谱。
8个月宝宝食谱1:鱼泥波菜番茄粥
食材:鱼肉,菠菜(或其他青菜),番茄,大米(或龙须面),适量清汤,植物油
制作步骤
1、河鱼蒸熟,鱼肉去刺压成泥;菠菜洗净后在开水中汆熟,用刀剁碎备用;
2、将大米清洗后熬成烂粥(把龙须面煮软烂备用);
3、取整个番茄,待水开后烫一分钟取出,去皮去籽,用刀剁碎;
4、将番茄先加入清汤内煮5分钟左右,烂熟,再加入米粥(或龙须面)、鱼泥,搅拌均匀后用小火炖开;最后把菠菜泥和熟的植物油加入稍炖即成。
营养知识
鱼肉中含有丰富的蛋白质,还有利于大脑发育的不饱和脂肪酸,配合蔬菜和谷物,保证宝宝的全面营养供给。
8个月宝宝食谱2:三文鱼蔬菜面
食材:三文鱼肉,西兰花,龙须面,姜1片。
制作步骤
1、锅里放水,倒入三文鱼肉、姜煮熟;
2、将鱼肉挑出,捣碎,剔除鱼刺;
3、将煮好的龙须面放入鱼汤,边煮边搅至粘稠;
4、再加入双花泥,边煮边搅;
5、最后倒入煮好的西兰花,边煮边搅,1分钟即可。
营养知识:蔬菜和肉类及谷物搭配能很好的保证宝宝每日所需,帮助宝宝健康成长。