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小儿缺铁性贫血吃什么
1、小儿缺铁性贫血吃什么食物
1.1、含铁量丰富的食物有动物肝脏,肾舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米蛋黄等动物性食品。以及芝麻海带、黑木耳紫菜、发菜、香菇、黄豆黑豆腐竹、红腐、乳芹菜荠菜、大枣葵花子、核桃仁等植物性食品。
1.2、多吃富含维生素C的食物。如新鲜绿叶蔬菜和水源。
1.3、黄豆及其制品。黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位已有不少营养学家提到过。每1克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米面中的铁吸收率为高。
1.4、芝麻酱。芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。添加在多种婴幼儿食品中,深受儿童们欢迎。绿色带叶的蔬菜虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源,木耳和蘑菇铁的很高。尤其是木耳,自古以来,人们作为补血佳品,此外海带紫菜等水产也含铁比较高。
2、小儿缺铁性贫血的单验方
2.1、鸡血藤8～15克,每日一次,水煎服。
2.2、锻皂矾、炒黄豆以1:2的比例共研细末,以枣汤和丸,每次服2克,每日三次。
2.3、大麦粉60克、皂矾30克、红糖60克,共研细末,以生公鸡血30克作丸,如绿豆大,每晚服一次,每次1.5～3克。
2.4、当归、黄芪、生地、熟地各6克,水煎服。
3、小儿缺铁性贫血药膳食疗
3.1、可选用前文提供的药膳及食物。
3.2、黄芪5克,水煎半小时,捞去药渣,放入山药片60克,再煮半小时,加白糖适量即可。每日早晚适量服用。尤其适用于气血亏虚并见腹泻者。
3.3、蒸鸡蛋羹时加入枸杞5克,每日服食一次。适用于肝肾阴虚型患者。
小儿缺铁性贫血症状
发病多在6个月至3岁,大多起病缓慢,开始多不为家长所注意,致就诊时多数病儿已为中度贫血。症状的轻征取决于贫血的程度和贫血发生、发展的速度。
1、一般表现:开始常有烦躁不安或精神不振,不爱活动,食欲减退,皮肤粘膜变得苍白,以口唇、口腔粘膜、甲床和手掌最为明显。学龄前和学龄儿童此时可自述疲乏无力。
2、造血器官的表现:由于骨髓外造血反应,肝、脾和淋巴结经常轻度肿大。年龄越小,贫血越理,病程越久,则肝脾肿大越明显,但肿大很少越过中度。
3、除造血系统的变化外,缺铁对代谢都有影响。从细胞学角度看,可导致细胞色素酶系统缺乏;过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化酶、琥珀酸脱氢酶、单胺氧化酶、乌头酸酶及α-磷酸甘油脱氢酶等酶的活力降低;并影响DNA的合成。由于代谢障碍,可出现食欲不振、体重增长减慢、舌乳头萎缩、胃酸分泌减低及小肠粘膜功能紊乱。异嗜症多见于成人,在小儿较少见。
小儿缺铁性贫血该如何预防
1、合理安排膳食,增进铁的吸收。安排膳食时,首先要保证每日的食物中有足够的含铁量,同时还应注意膳食种类的搭配要有利于食物中铁质的吸收。
2、制备和应用铁强化食品,预防缺铁性贫血。天然食品中几乎没有一种单纯的食品能满足人体营养的全面需要。因此,铁强化食品的制备和应用对于预防缺铁性贫血起着积极的作用。
3、积极去除可能导致铁缺乏及缺铁性贫血的病因。积极治疗慢性失血性疾病,可防止此类病人缺铁性贫血的发生,重视铁缺乏症的诊断和治疗,有利于防止铁缺乏的加重,降低缺铁性贫血的发生。
4、重视妊娠及哺乳期妇女铁质的补充,防止缺铁性贫血的发生,妊娠及哺乳期妇女对铁的需求量大于平常需求量,此时应进食含铁丰富食品或予以预防性补铁,防止母婴缺铁性贫血的发生。尤其是对患有缺铁性贫血的孕妇进行有效的治疗,可降低缺铁性贫血在新生儿中的发病率。