冬天怀孕应注意什么
9个月宝宝应多吃含钙量高、吸收性也好的乳类食物,如牛乳每100mL含120mg钙,每天能吃250mL牛乳就能获得300mg钙,相当于婴儿每日需要量的一半;其次是多吃大豆类制品、蛋类、硬果类食物(如花生仁、核桃仁)、海产品如虾皮、虾米、海带、紫菜,带刺骨制成的鱼松、肉松和蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高。
2.1、虾皮鸡蛋羹
材料:鸡蛋、虾皮、盐、味精、豆油。
做法:把鸡蛋放入碗中。把虾皮切碎,放入碗中,加豆油少许,盐少许,味精少许。清水烧温,不要过热,用饭碗量,七分碗就可以。把水倒入碗中,加入葱碎,搅匀,可以尝一下味道。放到蒸锅上,开锅10分钟左右即可,中间可以开盖用勺子试试熟了否。出锅啦。
2.2、鱼菜米糊
原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。
制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。
补钙奥秘:鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。
2.3、香香骨汤面
原料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。
制法:将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟;将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐即成。
补钙奥秘:骨汤富含钙,同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素,可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁,预防软骨症和贫血。
6~12个月的宝宝每天需要补充600毫克的钙和5毫克的锌。9个月的宝宝如果还是母乳喂养的话通过母乳即可补充,因为母乳里的锌含量比较高且吸收效果好;如果9个月的宝宝已经断奶,可选择一些含钙、锌丰富的食物做成辅食给宝宝吃,如瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、花生米粉、核桃仁粉等。
2、钙剂不要与主餐混吃
即使没有太多草酸,如果在吃饭时服用钙制品,也还是会影响钙的吸收,混在食物中的钙只能吸收20%。
只要胃里面塞满太多东西,效果就不太好。补钙要与早、中、晚餐间隔半小时以上。也不要跟奶混在一起。
3、过量补钙反而长不高
补钙也要适量,不是越多越好。婴幼儿每天摄入的钙量约为400毫克,如果摄入的钙量大大超过以上的标准,可能会便秘,甚至干扰其他微量元素如锌、铁、镁等的吸收和利用,还可能导致肾、心血管等器官组织发生钙沉积,如产生肾结石的潜在危险等。