其中一些威胁包括心脏病,中风,高血压,抑郁症,关节疼痛,以及一系列相互关联的炎症疾病,包括红斑性狼疮,类风湿关节炎的数目。索梅尔说,鱼甚至可能会提供一些针对阿尔茨海默氏病的保护。
虽然许多食物-如胡桃,亚麻籽油,以及一些蛋黄酱品牌-索赔的omega-3脂肪酸的益处,索梅尔警告说,只有民政事务总署署长或Ω-3环保局表格可直接被人体使用。
“你在想什么胡桃和亚麻籽油的食物得到的是一个ω-3酸为助理法律顾问称为-α-亚麻油酸,说:”索梅尔。“虽然这肯定对你有好处,它需要在人体内的过程将它转化成DHA的。这转换过程中可以影响一个人多方面的因素。“好消息:你很可能会看到一个独轮车与DHA的补充,使他们慢慢地在来年市场的新产品充分。目前,凯洛格据说发展与DHA的强化谷物,而一家名为营养状况,孩子已经推出了DHA的设防现成的喝牛奶产品。您还可以找到与DHA的设防和鸡蛋,说索梅尔,某些品牌的豆浆。
超级食物三:豆类
目标:3至4份,每周
做些什么:低脂肪,豆类是蛋白质和纤维的良好来源,可能有预防心脏病和乳腺癌的保护作用。豆类也可在稳定女性荷尔蒙的作用,营养学家苏珊克劳斯说,质谱,研发。
“豆经历了这么多,大多数人并不认为这是他们喜欢新的保健食品,”克劳斯说。“但事实上,他们之间的健康的东西是可以吃的女人之一。”